Commis de cuisine / equipier polyvalent - h/f

L'entreprise

BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.

Le Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel **** situé dans le sud de la France propose 44 chambres, une salle de séminaires, un restaurant (l'Eden Flow), un pool bar (l’Eden Blue) ainsi qu'un Spa (le Mona spa) et une piscine extérieure.

Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.


Le poste

POSTE NON LOGÉ

Le groupe Mona Collection recherche pour son Eden Rose Grand Hôtel un(e) Commis de cuisine / Équipier polyvalent H/F en CDD saisonnier - 30 heures hebdomadaires du 16 juin au 14 septembre 2025.

Vos missions seront les suivantes :

* Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaurant
* Préparer les matières premières : épluchage, lavage, tranchage
* Préparation des garnitures et sauces
* Dressage des assiettes
* Entretien la cuisine, nettoyage des ustensiles, plans de travail et sol en respectant les règles en vigueur
* Rangement du matériel
* Réaliser les travaux de réception, de rangement des marchandises et de gestion des emballages.
* Assurer le nettoyage de la vaisselle utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine


Profil recherché

Profil recherché :

* Motivé(e)
* Organisé(e)
* Dynamique
* Esprit d'équipe

Le petit + :

* Politique RSE en plein développement au sein du groupe

Permis de conduire requis, établissement difficilement accessible en transports en commun.


Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

* Curriculum Vitæ

Candidature facile