Nous recherchons notre Commis(e) de salle pour un CDD de 7 mois, à compter d'avril 2024 !
Vos missions :
1. Mise en place de la salle
2. Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis
3. Anticiper les besoins du client en étant attentif.
4. Servir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le client
5. Connaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller.
6. Prendre en compte les allergies du client et suivre la procédure d'information de la cuisine
7. Être réactif vis-à-vis des clients au cas où une erreur de service se produit
8. Dépasser les attentes du client par un service attentif, spécialisé et fait de petites attentions supplémentaires
9. Gérer la pression du service de manière professionnelle
10. Rechercher à tout moment à solutionner les possibles problèmes dans le service et/ ou l'inconfort des clients
11. Accueillir les clients selon les principes d'accueil et les placer
12. Prendre les réservations des clients correctement en notant leurs préférences
Avantages :
13. Environnement de travail dynamique et convivial
14. 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
15. 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
16. Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
17. Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
18. Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
19. Prime Cooptation et prime de deuxième saison
20. Possibilité de logement
21. Mutuelle attractive
22. E-learning: formations gratuites sur application
Profil :
23. Réactif et à l'écoute du client
24. Esprit d'équipe
25. Recherche de l'excellence à tout moment
26. Organisé(e)
27. Polyvalent(e)
Formation :
28. CAP restaurant
29. Bac Pro service et commercialisation
30. Bac technologique hôtellerie
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