POSTE : Sommelier Caviste H/F
DESCRIPTION : - Assurer la réception des vendanges et le suivi des fermentations.
- Gérer les opérations de vinification, d'élevage et de mise en bouteille.
- Veiller à l'hygiène et à la maintenance de la cave.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité des vins.
PROFIL : - Expérience en cave ou formation en oenologie.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Passion pour le vin et la culture viticole.
Ref : lr0urphr60
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