La Mangouste, Restaurant-Pizzéria recherche son / sa Pizzaïolo / Pizzaïola H/F.
Nous travaillons exclusivement des produits frais, de saison et de qualité.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans le respect des normes HACCP, vous serez amené à assurer :
- la confection des pâtons, boulage et discage
- la mise en place du poste avant le service (base tomate et base crème)
- épluchage, découpage des garnitures et de la charcuterie
- la confection des pizzas face aux clients
- la cuisson des pizzas au four électrique
- le garnissage en sortie de four
- le nettoyage de votre poste et de la cuisine.
Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends / 2 jours de congés par semaine.
Vous avez une expérience en cuisine, boulangerie ou pizzéria et/ou le CAP Cuisine. futur poste.
Alors si vous vous reconnaissez dans cette offre, envoyez votre candidature et nous vous accueillerons lors d'une rencontre.
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