ESSENTIAL TT recherche pour un de ses clients un(e) chef de partie.
Mission :
- Aide à l'élaboration de produits
- Production culinaire
- Assemblage
- Dresser et envoyer les plats de sa partie
- Veiller à la qualité des produits
- Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.
Profil recherché :
- CAP cuisine minimum
- Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire
- Expérience en banquet ou traiteur souhaitée
- Dextérité et rapidité d'exécution
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillerez en horaires continus (matin/ après-midi ou journée);
Les missions d'extras sont renouvelables.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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