Description de l'entreprise
Un design captivant, de la convivialité, des bons plats et une ambiance espiègle : tels sont les éléments qui constituent l’ADN de Mama Shelter. Fondée par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin, la marque a ébranlé le monde de l’hospitalité avec un concept audacieux de « refuge urbain » en 2008.
Description du poste
Vous souhaitez travailler dans notre Mama Shelter à DIJON ?
LA MISSION :
1. A l’image de la cuisine de Mama dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.
2. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.
3. Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures…).
4. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
5. Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Déroulement des entretiens :
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ou dans nos bureaux ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
6. Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
7. Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo
8. Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
9. Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
10. Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson
11. Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
12. La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean
VOS PETITS + SONT :
13. Pour vous Ratatouille n’est pas seulement un dessin animé sur l’amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine.
14. Vous avez déjà cuisiné pour d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël
15. Oublions “Cauchemar en cuisine !” : avec vous les clients n’attendent pas, vous êtes rapide et efficace
Informations supplémentaires
Déroulement des entretiens :
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ou dans nos bureaux ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.