Vous êtes l'un des cuisiniers expérimentés de la cuisine.
Vos missions:
- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
Vous serez amené à gérer un ou 2 salariés
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