Le village vacances « la Martière » recrute un / une aide cuisine / plonge
Poste à pourvoir immédiatement jusqu' au 31/10/2025
Indice 285 de la convention ECLAT (1986.37€ brut). 35h/hebdo
Missions :
- Sous la hiérarchie du chef préparer les entrées froides, Pic Nic, fromage et desserts selon un plan de production culinaire.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté des équipements.
- Être amené à occuper le poste de plonge
- Prendre connaissance du projet éducatif de l'association.
- S'inscrire dans la démarche éco responsable de la structure (lutte contre le gaspillage, la surconsommation d'eau etc. etc.)
Compétences requises :
- Expérience d'1 an minimum en cuisine
- Sens de l'organisation et rigueur
- Savoir travailler en autonomie sur son poste et en collaboration avec l'équipe.
Contraintes :
- Travail le weekend
- Travail en coupure
Experience: 1 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
association
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