Chef de rang h/f

QUI SOMMES-NOUS ?

L'entreprise ADERIM s'est imposée comme une PME régionale avant de développer ses agences dans le reste de la France. Réseau Français indépendant et généraliste de travail temporaire, ADERIM fonctionne sur un schéma décisionnel simplifié, permettant aux clients d'obtenir immédiatement les réponses à leurs interrogations, en fournissant une qualité de service irréprochable. ADERIM Romorantin recherche pour l'un de ses clients basés à Langon (41), un chef de rang.

Les missions principales incluent :

- Organisation et coordination des événements : Vous superviserez la planification sur place, en veillant à ce que chaque détail soit parfaitement exécuté.
- Accueil des invités et gestion de l'hospitalité : Dès leur arrivée, vous serez le visage amical qui accueille les convives. Vous assurerez un service courtois et efficace tout au long de la réception.
- Surveillance des opérations de service : Vous dirigerez l'équipe de serveurs, en vous assurant que le service respecte nos normes de qualité élevées.
- Réponse aux demandes spéciales : Avec diplomatie et professionnalisme, vous gérerez toute demande ou situation imprévue pour maintenir la satisfaction client.
- Coordination avec la cuisine : Il est crucial d'assurer une communication fluide avec l'équipe culinaire pour garantir un déroulement harmonieux du repas.
- Gestion des installations : Veiller à ce que toutes les installations soient prêtes avant l'arrivée des invités et coordonner le rangement après l'événement.