Vous aurez pour missions :
- fabrication de pizzas artisanales
- préparation,
- assemblage
- cuisson des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Poste de travail en autonomie.
Conditions de travail :
- Pizzéria ouverte 7 jours/7
- Horaires selon des plannings tournants avec des repos en semaine et/ou week-end, 1 à 2 week-end par mois non travaillés (aménagement des horaires avec l'équipe).
- Peu de coupures et travail 3 à 4 soirs par semaine uniquement.
Vous devez justifier d'une première expérience dans l'alimentaire/ métier de bouche ( boulanger, aide-cuisinier...).
Vous avez le permis B (car véhicule de service pour transporter les marchandises entre les distributeurs et autres points de vente).
Une formation en interne est assurée
Experience: 1 An(s) - sur secteur métier de bouche
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Préparer des repas,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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