Expérience : Expérience confirmée dans ce secteur, de préférence issu(e) de la grande Distribution. Formation BEP, CAP boucherie minimum.Vous maîtrisez le travail des produits carnés, la tenue du rayon Trad, et LS.Vous avez une parfaite connaissance des règles et normes d'hygiène alimentaire que vous respectez et faites respecter.
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