Dans le cadre d'un séjour de vacances, vous aurez à charge le maintien de la propreté du centre et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Sous la direction du/de la directeur-trice de séjour et du/de la chef-fe de cuisine, vous ferez partie intégrante de l'équipe du séjour.
Intitulé du poste : agent polyvalent de restauration
Nature du poste : CDD
Dates de contrat : Dès maintenant jusqu'au 4 avril
Temps de travail : 35h / semaine.
Lieu de travail : UCPA la sapinière, 2110 rue du Col de la Croix de fer, 73530 SAINT-SORLIN-D'ARVES - FRANCE
Rémunération : 1812,20€ brut / mois
Expériences souhaitables : expérience en restauration, en entretien ou en séjour de vacances.
Compétences requises : rigueur, dynamisme, adaptabilité, travail en équipe, autonomie.
Missions :
Entretien des locaux :
Nettoyage quotidien des sanitaires (douches, toilettes, lavabos, sols, réassort du papier hygiénique et essuie-mains).
Ménage des chambres selon les besoins du séjour (balai, surfaces, vider les poubelles, serpillère une fois par semaine).
Nettoyage hebdomadaire des salles d'activités et des espaces de couloir (balai, serpillère).
Nettoyage du self après chaque repas (tables, sols, serpillère chaque soir).
Remise en état complet du centre à la fin du séjour : nettoyage des chambres, sanitaires,plonge, espaces communs, serpillère sur tous les sols, remise en place de ce qui a bougé (tables, chaises, matériel de ménage).
Restauration :
Mise en place (pichets, vaisselle, petit déjeuner, allumage de la plonge).
Service en plat ou self selon les besoin du/de la chef-fe de cuisine.
Plonge/vaisselle
Nettoyage de la machine plonge, du local, des chariots, vider les poubelles.
Rangement de la vaisselle.
Tâches annexes :
Lessive quotidienne des lavettes et des serpillères (+séchage et rangement).
Aider à la lessive du linge des enfants.
Transmettre au/à la chef-fe de cuisine les ruptures de stock de produits d'entretien et de consommables.
Vider régulièrement les poubelles dans les salles d'activité et les espaces communs.
Avantages :
Avantage en nature pour les repas et le logement ainsi qu'une participation aux frais de transports égale à 0,15€/Km entre le logement et le centre.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 812,20€ par mois
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres activités liées au sport
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Éducateur sportif de métier, le groupe associatif UCPA, reconnu d?utilité sociale, ?uvre depuis plus de 50 ans en faveur d?un sport ouvert à tous, non compétitif et vecteur de vivre-ensemble.
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