Pour compléter notre équipe, nous recherchons Chef de partie H/F avec expérience en restauration gastronomique.
La personne intégrera un environnement de travail serein et bienveillant.
Notre restaurant est labellisé Ecotable, maître restaurateur et nous figurons également au guide Michelin.
De nombreux avantages :
=> pointeuse,
=> 2 jours de repos consécutifs,
=> 1 weekend de 3,5 jours par mois en basse saison,
=> mutuelle,
=> tenue fournie et entretenue par l'entreprise,
=> pourboires.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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