Offre d'emploi : Chef de Rang - Restaurant Traditionnel
Lieu : Hallennes-lez-Haubourdin
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein 35h
Rémunération : de 1997,49€ à 2123,38€/mois
À propos de nous
L'estaminet Le Terrier est un établissement renommé pour sa cuisine traditionnelle et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable grâce à un service de qualité et une équipe passionnée.
Votre mission
En tant que Chef de Rang, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez chargé(e) de :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix.
- Assurer un service fluide et de qualité, de la prise de commande au paiement.
- Coordonner le service entre la cuisine et la salle.
- Superviser et former les commis de rang pour garantir un service irréprochable.
- Veiller à la mise en place et à la propreté de la salle avant et après le service.
Profil recherché
Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par le métier de la restauration et dotée d'un excellent sens du service.
- Expérience : Une expérience significative en tant que Chef de Rang ou à un poste similaire est exigée.
- Compétences : Bonne connaissance des techniques de service en salle et des règles d'hygiène.
- Qualités : Sens du détail, esprit d'équipe, et capacité à gérer les priorités avec efficacité.
- Langues : Une maîtrise de l'anglais est un plus.
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail chaleureux et stimulant.
- Une équipe soudée et bienveillante.
- Des opportunités de progression professionnelle.
- Des avantages tels que les repas sur place, primes, etc.
Envoyez votre candidature CV et lettre de motivation à : le-terrier@orange.fr ou déposez-les directement au restaurant.
Rejoignez-nous pour partager votre passion du service et de la gastronomie !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.