Chef de rang (h/f)

Envie de travailler dans un Restaurant traditionnel avec une ambiance familiale?
Nous recherchons un ou une Chef de rang.
Capacité d'une centaine de couverts
* Ouverture de 9h00 à 18h30 du lundi au samedi : petits déjeuners, déjeuners et gouter
* Horaires sans coupures

CDI avec prise de poste début novembre.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Animer, coordonner une équipe,Communiquer avec l'équipe de salle,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Utiliser des logiciels spécifiques

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.