Aide de cuisine h/f

Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous !


VOUS AVEZ :

✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée

✅ Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

✅ La volonté de travailler en équipe

✅ Des compétences variées



NOUS AVONS :

✅ Plus de 50 ans d’expérience

✅ Des équipes formidables

✅ De belles perspectives d’évolution

✅ Des matières premières de qualité à sublimer



Au sein du restaurant de la Biscuiterie Nantaise à Vertou (44), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Fabrice, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives.



Au menu du jour : un bœuf bourguignon. A vous de jouer ! Vous devrez :

➡ Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox

➡ Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes

➡ Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer…)

➡ Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.

Tout est prêt ? Reste à préparer la salle pour le service.



Fin de journée : on fait place nette, vous assurez le nettoyage du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.



Avec ou sans diplôme, n’hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l’HACCP serait un plus.