Présentation de l'entreprise
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Dans le cadre d'un remplacement, notre client, embouteilleur et producteur-négociant au service de ses cinq caves actionnaires, recherche son référent produit - OEnologue H/F.
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Salaire
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L'entreprise offre une rémunération attractive à partir de 42 000 euros par an.
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Description du poste
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Le candidat idéal est titulaire d'un diplôme en oenologie ou d'un BTS en Vinification, complété par une expérience significative dans le domaine, de préférence en cave. Doté de compétences organisationnelles et managériales, vous êtes un excellent communicant, capable de prendre des décisions avec assurance.
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Compétences et qualifications requises
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* S'être impliqué activement sur le terrain, en étant un relais opérationnel entre les caves partenaires, les clients et votre employeur.
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* Effectuer des sélections de profils dans les caves partenaires et entretenir une relation de proximité.
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* Participer aux dégustations avec les clients, en collaboration avec la direction des caves qui seront vos clients/fournisseurs.
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* Sélectionner et suivre les produits, en garantissant leur qualité conformément aux certifications en vigueur.
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* Anticiper et organiser les dégustations avec les clients, en coordonnant leur préparation (ramassage d'échantillons), en rédigeant des comptes-rendus détaillés, et en établissant les contrats d'achat nécessaires.
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* Conduire des projets d'investissement et d'innovation, incluant la réalisation d'essais techniques, tout en gérant les dossiers de subventions et les déclarations douanières.
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* Superviser la conformité et la traçabilité des produits, en veillant au respect des réglementations en place et des engagements qualité de l'entreprise.
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* Participer à des salons du vin.
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Avantages
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Nous recherchons une personne réactive, rigoureuse et autonome, possédant un véritable sens commercial. Un intérêt marqué pour le travail sur le terrain et une aptitude avérée à gérer efficacement les priorités sont essentiels. Une bonne connaissance du terroir du Minervois sera un atout particulièrement apprécié.
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Autres informations
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Le poste est en CDI avec une prise de fonction prévue fin de premier semestre 2025. Vous bénéficierez également d'une formation complète aux logiciels spécifiques de l'entreprise (Vinistoria-ID système).
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Pour postuler
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Veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation au responsable de l'entreprise.
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