Cuisinier de collectivité (f/h)

Notre agence Adéquat Tertiaire recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en Collectivité H/F sur le bassin niortais.


Vos missions :

- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage...) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second...).

Issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration collective
Vous connaissez et appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.


Rémunération et les petits +

- Selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- CET 5%
- Acompte de paye à la semaine possible,
- Bénéficie d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).


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