Votre quotidien chez nous
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Dans le cadre d'une ouverture de site situé au Cap d'Ail (06) Sodexo recherche son nouveau Cuisinier(e) - Chef de partie (H/F). Vous participez activement à la réalisation de l’offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement.
Vos missions :
1. Assurer la production des plats chauds et des préparations froides (entrées et desserts)
2. Nettoyage ces locaux de la cuisine
3. Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect de la chaîne du froid
4. Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
5. Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
6. Localisation : Cap d'Ail (06)
7. Date prise de poste : Juin 2024
8. Amplitudes horaires : 7h00/14h45 ou 8h30/16h15 ou 10h00/17h45 ou 14h15/22h00 ; 1 week-end sur 2
9. Avantages :13eme mois
10. Rémunération : 2350 euros brut
Votre apport :
Vous justifiez d'une expérience de plus de 2 ans en restauration traditionnelle avec un intérêt développé pour les nouveaux concepts de restauration et la végétalisation ?
Vous avez des connaissances en nutrition sportive ?
Vous avez le sens du service ?
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