À propos du poste
Pour son ouverture, notre restaurant le Andy's burger recherche second de cuisine.
Situé sur le port de Carqueiranne, ce nouveau concept Burger recherche son équipe de choc.
votre mission sera :
* Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des burgers
* Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef pour garantir une exécution fluide des services
* Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation et le nettoyage
* S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
* Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
* Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires à la bonne marche de la cuisine
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez
* Capacité à travailler en équipe et sous pression
* expérience en cuisine significative
* Sens de l'organisation et de la planification
* Une bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Un esprit créatif et une passion pour la restauration Italien
Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une ambiance conviviale et professionnelle, nous serions ravis de vous accueillir dans notre brigade.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 200,00€à2 600,00€par mois
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 83320 Carqueiranne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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