Commis pâtisserie (h/f)

A propos de l'entreprise :

Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.

Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.

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A propos du poste :

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine pâtisserie
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Organiser efficacement votre espace de travail pour optimiser la production
Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir un service fluide et de qualité
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Profil recherché :

Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si :

Vous avez une expérience significative en pâtisserie ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation
Vous êtes créatif(ve) et avez une passion pour la pâtisserie, avec un souci du détail prononcé
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans votre travail
Vous appréciez le travail en équipe et avez une bonne communication avec vos collègues
Expérience dans le milieu de l'hôtellerie de luxe requise

Primes de logement et de fin de saison

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la pâtisserie et contribuer à offrir des moments gourmands inoubliables à nos clients !