Vous intégrerez notre équipe de 17 personnes au sein de la cuisine de la Clinique de la Sagesse et sous la direction du directeur de restaurant.
Vos missions principales sont d'assurer l'allotissement des plateaux repas patients le matin et gérer la caisse du restaurant du personnel le midi. Ce poste est un temps partiel (30h). Les horaires de travail s'étendent du lundi au vendredi de 8h30 à 15h15.
ELIOR RESTAURATION HOTELLERIE DE SANTE
Autres services de restauration n.c.a.
Pionnier et leader dans l'hôtellerie de santé depuis 40 ans, Elior Santé accompagne ses clients dans la prise en charge des services hôteliers (service de repas, gestion du linge) autant que dans le bionettoyage (chambres, blocs opératoires) et sa traçabilité.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de service à l'assiette,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser un service en salle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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