Cuisinier / cuisinière de collectivité (h/f)

Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur Marseille 14eme, un cuisinier H/F.

Vos missions :

Assurer la production culinaire pour 80 couverts par service et sachant faire des repas mixés et hachés
Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité

Poste : mission intérim sur du long terme à pourvoir dès le 21 mars. 35h par semaine, avec un week-end sur deux travaillé.
Horaires de travail : 7h-14h32 / 16h45-19h20. Travail 4 jours/semaine.
Rémunération : Entre 12 et 14 euros bruts/h selon profil + Primes mensuelles.

Une expérience réussie de 2 ans en tant que cuisinier en collectivité est exigée ainsi qu'une expérience sur de la production de repas mixés et hachés.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

JOB LINK