Offre d’emploi – agent technique en restauration collective

Offre d’emploi – Agent technique en restauration collective

Agent technique en restauration collective sous la Direction de l’éducation – Petite enfance (crèche).

Suite au départ à la retraite de l’agent technique en restauration collective de la crèche communale « l’île aux enfants », la collectivité souhaite recruter son remplaçant.

Le poste est à pourvoir dans les meilleurs délais.

Placé sous l’autorité hiérarchique de la directrice de crèche et sous couvert du directeur du service de l’éducation, vous élaborerez des menus en lien avec la responsable ou le RSAI, confectionnerez des repas, entretiendrez le matériel et les locaux et gèrerez les stocks, commandes alimentaires et les achats.

Des missions complémentaires pourront vous être confiées.

Statutaire ou contractuel cat C – filière technique.

* Formation obligatoire aux normes d’hygiène HACCP et mise à jour si besoin.
* Bonne connaissance de l’alimentation du jeune enfant.
* Non obligatoire : CAP cuisine.
* Efficacité, attention.
* Prise d’initiative dans le respect de la règlementation.
* Ouverture d’esprit, patience, disponibilité.
* Qualités relationnelles.
* Neutralité.
* Discrétion.
* Rigueur, sens de l’organisation.
* Capacité à rendre compte.
* Aptitude à planifier et anticiper.
* Adaptabilité.
* Ponctualité.
* Autonomie dans l’organisation de son travail en lien avec les horaires de repas.
* Rigueur dans la gestion de son activité.
* Conscience des budgets alloués à l’alimentation.
* Lieu de travail : crèche cuisine.
* Horaires : 7h30 – 14h30 en continu.
* Dépassements horaires fréquents : uniquement lors des festivités ou réunions de service.
* Déplacements : achats alimentaires une fois par semaine.

Temps complet. Rémunération statutaire + IFSE + CIA, CNAS et COS.

Renseignement complémentaire auprès de la Directrice de la crèche : 04 66 88 70 36.

Recruteur : Ville de Vauvert.

Candidatures à adresser avant le 06 septembre 2024 à : Monsieur le Maire – 2 Place de la Libération et du 8 mai 1945 – 30600 VAUVERT ou mairie@vauvert.com

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