Boucher/bouchère h/f

Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation


Le poste :


Nous recherchons un/une boucher/bouchère pour rejoindre notre équipe en tant qu'intérimaire. Le poste est basé dans le domaine du commerce et de la distribution.
En tant que boucher/bouchère, vos principales missions seront la découpe des viandes, la préparation des produits, la mise en valeur des étals, le conseil client, ainsi que la gestion des stocks et des commandes.
Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la boucherie, avec une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes également doté(e) d'un bon sens du contact client et appréciez le travail en équipe.
Si vous souhaitez relever ce défi en intégrant une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de boucher/bouchère en intérim. Vous contribuerez ainsi au développement de notre entreprise et à la satisfaction de nos clients.



Profil recherché :


Nous recherchons un(e) boucher(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en intérim. Le candidat idéal devra être titulaire d'un CAP ou équivalent, et justifier d'une expérience significative de 3 à 5 ans dans le domaine de la boucherie. Doté(e) d'un excellent savoir-faire et d'une parfaite connaissance des produits, vous saurez mettre en valeur la qualité de nos produits et satisfaire notre clientèle exigeante. Autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier, vous saurez également vous adapter à un environnement de travail dynamique. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre entreprise dans le secteur du commerce et de la distribution.


Savoir-faire demandés :

- Agir de manière fiable
- Assurer la salubrité
- Découper des carcasses d'animaux
- Gérer des conditions de travail difficiles lors d'opérations de transformation de denrées alimentaires
- Préparer des produits spécialisés à base de viande
- Préparer des viandes pour la vente
- Respecter des exigences relatives à la fabrication d'aliments et de boissons
- Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires
- Surveiller la température dans la production d'aliments et de boissons
- Sélectionner des ingrédients adéquats
Savoir-être demandés :

- Energique
- Ethique
- Méthodique
- Méticuleux
- Organisé