Nous recherchons un chef cuisinier/cuisinière spécialisé (e) en cuisine asiatique. La poste est à pouvoir immédiatement.
Vous aurez pour missions:
- élaborer des recettes, connaitre les épices et les sauces asiatiques
- former, encadrer et animer l'équipe de cuisine
- contrôler la réalisation, la qualité des plats
- garantir le respect des règles d'hygiène.
- s'assurer du bon déroulement et de la fluidité du service en cuisine
Salaire à négocier selon compétences et expérience.
Possibilité d'hébergement
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