Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tous le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
L'agence R.A.S. Intérim de Plérin/Saint-Brieuc, recherche pour un de ses clients un(e) AIDE CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour intégrer une résidence services seniors.
Poste basé à SAINT BRIEUC (22). En tant que AIDE CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F), vous êtes rattaché(e) au Cuisinier.
Vos missions sont les suivantes :
- La préparation des bases pour certaines recettes,
- La préparation des fruits et légumes (sélection, lavage, pelage, découpage),
- La préparation des viandes et poissons (nettoyage, découpe, hachage, etc.),
- La supervision de la cuisson de certains plats,
- L'aide au montage et au dressage des plats,
- Le nettoyage de postes de travail en cuisine,
- La réception et le rangement des aliments en chambres froides ou dans d'autres endroits de la cuisine,
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Horaires :
Planning tournant : du lundi au vendredi de 7h à 15h / 9h à 17h ou de 12h à 20h + 1 week-end/2 (de 7h à 15h ou de 12h à 20h)
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