Le Chef de Rang H/F effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
Pendant le service, il/elle est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle.
Il/Elle doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
À la fin du repas, le Chef de Rang H/F s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
*Contrat saisonnier du 1er Avril jusqu'à fin Septembre.
**Pas de logement possible
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