Pour un restaurant traditionnel composé d'une équipe dynamique nous recherchons un commis (H/F) qui secondera le chef de cuisine.
Vos missions:
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste ouvert à une personne ayant des bases en cuisine (au moins 1 saison d'expérience ou un CAP).
Contrat de mi-avril à mi-octobre. Fermeture du restaurant le mardi
Possibilité de logement
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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