Description du poste :
Êtes-vous prêt(e) à préparer des repas adaptés et élaborer des menus en collaboration avec une équipe ?
Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents***Préparer des repas (entrée, plat, dessert) conformes aux régimes alimentaires personnalisés***Collaborer avec le chef et l'équipe médicale pour élaborer des menus***Gérer efficacement les stocks et les commandes alimentaires***Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité***Contribuer à un environnement de travail propre et organisé
Description du profil :
Vous êtes Cuisinier de collectivité H/F confirmé(e) avec expérience en gestion de régimes alimentaires spécifiques et élaboration de menus.
Vous avez une expérience confirmée (3-5 ans) en cuisine collective ou similaire et vous assurez le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Une formation en cuisine collective avec certification HACCP est obligatoire.
Nous vous proposons***Mission intérim de 1 mois minimum***Lieu : Clermont Fd***Salaire selon profil 11.92€ a 13.65€***Horaires 8h-19h15 avec 1h15 de coupure - Amplitude horaires 10h/jours***1sem à 3 jours et 1 sem a 4jours et travail 1 week-end/2
Pour postuler : répondez en ligne à l'annonce et nous vous recontacterons
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