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* Fonction publique : Fonction publique Territoriale
* Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
* Expérience souhaitée : Non renseigné
Rémunération : (fourchette indicative pour les contractuels) Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CNAS € brut/an Afficher la rémunération pour les fonctionnaires.
La commune de Gavarnie-Gèdre recherche un agent de restauration scolaire pour son service de cantine scolaire.
Le temps de travail est annualisé; les périodes hautes correspondant aux périodes scolaires et les périodes basses correspondant aux vacances scolaires.
Restauration scolaire :
? Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires
? Elabore les menus et les repas cuisinés sur place
? Assure le nettoyage et la désinfection de lieux et matériels
? Gère les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage.
Profil recherché
Personne autonome, motivée et bon relationnel ayant:
- Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'utilisation des matériels
- Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
Savoir organiser son temps.
Etre discret, courtois, autonome, efficace, consciencieux et rigoureux.
Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve. Sens du service public.
#J-18808-Ljbffr
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