Dans un cadre unique et élégant vous aurez à tenir un rang en équipe. Service gastronomique uniquement à l'assiette.
Très bonne entente salle cuisine
Restaurant gastronomique créé en 1932, à deux pas des Champs-Élysées (métro Charles de Gaulle Étoile) Type de clientèle : affaire, international, groupe, individuel, ambiance chaleureuse, habitué. Cuisine traditionnelle revisitée, plats signature Service poli, chaleureux et convivial Très bonne entente cuisine-salle Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
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