Adresse emblématique des Gorges du Tarn depuis plus de 100 ans, l'Hôtel de la Muse est aujourd'hui un établissement à la décoration tendance, chic et contemporaine où l'ambiance chaleureuse se mêle au service et prestations haut de gamme d'un hôtel 4 étoiles.
Au sein d'une brigade de 4 à 5 personnes encadrée par un Chef expérimenté valorisant le travail en équipe, vous contribuerez à la préparation d'une cuisine gouteuse et raffinée (fait-maison) révélant la saveur et l'authenticité des meilleurs produits locaux.
Vous maitrisez les fondements de la cuisine (préparations, cuissons et envoi), vous possédez idéalement une expérience en cuisine bistronomique et/ou en pâtisserie.
Au delà de votre expérience technique, votre amour de la cuisine, votre état d'esprit positif, votre envie de travailler en équipe, seront vos meilleurs atouts pour passer une très belle saison.
** Nous proposons un contrat saisonnier de mai à septembre, logé(e) et nourri(e) **
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
L'Hôtel de la Muse et du Rozier **** est un petit bijoux niché dans un véritable écrin de verdure .Ses 28 chambres et suites offrent une vue plongeante sur la rivière ; c'est l'endroit rêvé pour se détendre, pratiquer des sports de pleine nature et découvrir les trésors que propose la région des Gorges du Tarn.
Le restaurant propose une cuisine gouteuse et raffinée, aux accents de terroir, révélant la saveur et l authenticité des meilleurs produits régionaux .
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