Description du poste
Aquila RH Besançon, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses client basé sur le secteur de Besançon, un Boucher (H/F) expérimenté.
En tant que boucher(ère), vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la mise en valeur des produits de boucherie pour répondre aux besoins de nos clients.
Vos missions
1. Sélectionner et préparer les viandes et les spécialités bouchères
2. Découper et désosser les pièces de viande selon les techniques professionnelles
3. Assurer la présentation attrayante des produits en vitrine et leur étiquetage
4. Conseiller et fidéliser la clientèle en proposant des produits adaptés à leurs besoins
5. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
6. Gérer les commandes et les stocks, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits
Profil recherché
7. Expérience significative en boucherie, idéalement en grande distribution
8. Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
9. Connaissance approfondie des produits carnés et de leurs spécificités
10. Excellentes compétences relationnelles et sens du service client
11. Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe
12. Capacité à travailler en autonomie et à gérer les priorités
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.