DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En tant que Boucher / Bouchère, vous serez un acteur clé de notre rayon boucherie traditionnelle. Vos principales missions seront :
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PRÉPARATION ET VENTE :
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Confectionner et préparer les produits de boucherie (découpe, désossage, parage, etc.).
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Mettre en valeur les produits dans le respect des normes de présentation.
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Assurer le service à la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
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Conseiller les clients sur les choix, la préparation et la cuisson des viandes.
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GESTION DU RAYON :
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Gérer l'assortiment des produits
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Vérifier la qualité et la fraîcheur des marchandises.
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Assurer la rotation des produits et minimiser les pertes.
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Participer aux inventaires.
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HYGIÈNE ET SÉCURITÉ :
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Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
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Maintenir la propreté du rayon et du matériel.
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SERVICE CLIENT :
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Accueillir, renseigner et orienter les clients avec un sens aigu du service.
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Contribuer à la fidélisation de la clientèle par votre expertise et votre amabilité.
PROFIL RECHERCHÉ
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Nous sommes ouverts aux profils débutants motivés par l'apprentissage du métier.
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Les candidats expérimentés (CAP/BP Boucher, etc.) sont également les bienvenus.
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