Volfoni - pizzaïolo / pizzaïola (h/f)

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ?
Votre challenge :
Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz
Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d'événements
Etre le roi des fiches techniques
Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone
Etaler, enfourner, dresser
Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...)
Dynamique
Réactif
Polyvalent
Une précédente expérience réussie en pizzaïolo
Les avantages rayonnants :
Participer à une nouvelle aventure !
Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Experience: Expérience exigée de 2 An(s)

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

VOLFONI : L'ART DE VIVRE À L'ITALIENNE
Chez Volfoni, l'Italie se vit et se partage. Inspirée des trattorias d'antan, notre cuisine met à l'honneur des recettes authentiques, des produits de qualité et un savoir-faire artisanal. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous invitons nos clients à un véritable voyage culinaire, entre tradition et modernité.
Travailler chez Volfoni, c'est.
- Évoluer dans un cadre inspiré de la dolce vita, où la convivialité est ess...