Agent polyvalent de restauration

Suite à un départ en retraite, la mairie des Rousses recrute un agent polyvalent de restauration à temps complet.

Vous participez aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d’accompagnement des convives et d’entretien des locaux et matériels

• Assistance à la production de préparations culinaires sur place (environ 300 repas/ jour)

• Assurer le service de distribution des repas

• Accompagnement des enfants pendant le temps du repas

• Maintenance de l’hygiène des locaux et matériels (plonge…)

• Management de l’équipe de ménage l’après midi

• Remplacement des personnes en vacances ou absentes pour la production en cuisine en toute autonomie

Compétences/Profil

Expérience similaire sur un poste souhaité

Maitrise des techniques culinaires de base en collectivité

Connaissances des règles d’hygiènes + HACCP

Dynamisme, sens du service et du travail en équipe

Sens de l’écoute et de l’observation

Rigueur

Conditions de travail :

Temps complet du lundi au vendredi (7h00-15h45) durant le temps scolaire. En période de vacances scolaire fin de service à 14h30

Travail en équipe

Possibilité de prendre son repas sur place

Rémunération statutaire + régime indemnitaire +participation employeur pour une mutuelle labellisée + participation employeur au contrat prévoyance labellisée + Cnas + chèques déjeuners