Commis de cuisine/plongeur h/f

Nous recherchons pour notre restaurant un commis de cuisine/plongeur H/F qui aura pour mission :

=>la préparation des entrées, plats, desserts
=>le dressage des assiettes
=>la plonge
=>le nettoyage de la cuisine
=>le respect des normes d'hygiène

POSTE A TEMPS PLEIN MAIS POSSIBILITE DE TEMPS PARTIEL

Experience: 6 Mois

Compétences: Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Conditionnement des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle