Commis.e de cuisine – ozoir-la-ferrière (77)

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.eCommis.e de cuisineenrestauration collective àOzoir-la-Ferrière (77),enSeine-et-Marne.Au cœur de notre Cuisine Centrale produisant20 7000 couverts par jour, rattaché au Directeur de la cuisine, vouscontribuez au bon déroulement de laprestation.

En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité desélectionneret référencer avec soin desproducteurs locaux, afin de proposer desproduits de saison, etfavoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:

* Apportez votre aide en cuisine et confectionnez despréparations culinaires chaudes et froideset despâtisseriesà base deproduits frais
* Participez à laplonge
* Participez à la remise en place et aunettoyagedes locaux et du matériel
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
* Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail:

* Découvrez l’univers de nos restaurants sur place:
* Pour ce poste deCommis.e de cuisineenCDI temps plein,vous intervenez duLundi au Vendredisur des horaires en continue de05h00 à 13h00.
* La rémunération proposée pour ce poste est de11,88€/h brut.
* Ce poste est à pourvoirdès que possible.
* Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessité du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
* Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
* Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

* Dans nos cuisines, nous cuisinons!
* Unecuisine actuelleau service de larestauration collective
* CDI temps plein
* Prime de13ème mois
* Mutuelled’entreprise
* Avantage en naturerepas
* Participation auxfrais de transport en commun
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime decooptation
* CSE dynamique
* École deformationen interne (formations culinaires, formation au management…)
* Pour plus d’informations :nos formations dans la restauration collective


Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine, vous avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle,restauration gastronomique,traiteurourestauration collectiveen tant quecuisinière,cuisinierou encorechef de partie.

Dynamique,organiséet communiquant, votrepassion pour la cuisineet vosqualités relationnellesferont de vous l’ambassadeurde notre activité derestauration collectiveenIle de France.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Candidater