Employé(e) agricole - aide paysan(ne)-boulanger(-ère) (h/f)

La Pelle des Coyotes cherche une aide à temps partiel sur les différents travaux liée au métier de paysan boulanger.

LES MISSIONS :
Confection du Pain (10h/semaine, lundi et mardi)
- Fabrication du pain au levain, à la main (en binôme et puis en solo à terme) : pétrissage, façonnage, cuisson, préparation commandes
- Confection de cookies et crackers en binôme

Travaux Agricole (4 à 8h/mois, plus dans les saisons de récolte et semis)
- Stockage de bois pour le four (2 fois par mois)
- Tri du blé
- Bricolage occasionnel en lien aux besoins de la ferme
Période des moissons de juillet à août
Période des semis en octobre

Commercialisation du pain (2 à 4h/semaine)
- Livraison lundi soir et mardi après-midi, à Vernoux-en-Vivarais et à Valence sud respectivement, dans les magasins producteurs
- Occasionnellement, vente au marché samedi matin à Boffres (8h30 à 11h)

Les horaires de travail peuvent être négociées avec l'employeur. L'activité varie selon la saison.
Vous venez en aide sur l'exploitation. Une formation peut être envisagée.

Prise de poste dès que possible.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt,Conditionner des produits,Définir le périmètre d'une zone d'intervention,Préparer du matériel en prévision d'un travail,Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage,Trier, ranger des produits, des matières premières,Capacité à porter des sacs de 25 kg (farine) ,Savoir travail en équipe: écoute, adaptation,Travail manuel physique et bricolage

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.