Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024
Missions :
- Préparer les paniers repas,
- Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides),
- Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement,
- Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement,
- Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées,
- Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur),
- Entretenir et nettoyer le matériel,
- Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie,
- Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant.
Profil :
Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable.
Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration.
Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune dépense sur place.
Missions :
Merci d'adresser, à l'attention de Mme Nathalie FULBERT, votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante : recrutement@sosaveurs.fr
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sociétés holding
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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