Nous sommes passionnés par les produits frais et le "fait maison". Nous souhaitons développer notre rayon pizza, bruschetta
votre responsabilité
vous intégrez une équipe et un laboratoire de fabrication avec équipements neufs pour concevoir de nouvelles recettes tout en tenant compte de la saisonnalité des produits et des objectifs de l'entreprise.
Vous avez envie de réaliser des recettes originales et variées en fonction des demandes clients;
vous maitrisez les normes HACCP et les protocoles de nettoyage et d'hygiène des laboratoires et du matériel
vous travaillez sous la responsabilité du responsable de rayon Charcuterie traiteur.
votre profil
vous êtes doté d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée dans le domaine de la cuisine.
vous êtes motivé par un nouveau challenge et souhaitez vous épanouir sur les différents aspects du métier : fabrication, création, gestion des stocks,
vous avez l'esprit d'initiative ainsi que le sens du commerce Le centre E.Leclerc de Moulins sur Allier emploie plus de 300 collaborateurs qui s'engagent au quotidien à améliorer l'expérience d'achat de ses clients en s'appuyant sur la compétence de chaque collaborateur.
l'hypermarché E.LECLERC est leader sur sa zone de chalandise grâce à des initiatives innovantes et responsables, une politique de prix les plus bas à qualité comparable et un mode de fonctionnement qui se démarque par la capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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