Nous recrutons un Crêpier ou une Crêpière avec une première expérience confirmée, en renfort pour les vacances scolaires d'hiver, dès que possible et jusqu'à mi-mars 2025.
Vous serez en charge de :
- La mise en place de votre espace de travail en cuisine.
- La préparation des ingrédients nécessaires.
- La fabrication des crêpes et galettes, dans le respect des règles d'hygiène et selon la charte-qualité de l'établissement.
- Le rangement et le nettoyage de votre espace de travail.
Nous recherchons une personne capable de tenir un rythme intensif pour assurer un débit élevé, tout en étant attentive à la bonne relation de service avec les clients.
**** CE POSTE EST NON-LOGE ****
Experience: 6 Mois - Saison réussie au poste de Crêpier !
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtes à crêpe,Techniques de pliage de crêpe,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Préparer des plats culinaires,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Réaliser une garniture alimentaire,Réserver une pâte,Étaler une pâte à crêpe,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Utilisation de billig
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
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