Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement.
Vos missions :
- Préparation de la pâte et des ingrédients
- Confection et cuisson des pizzas au four traditionnel ou électrique
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien du poste de travail et des équipements
Profil recherché :
- Expérience en tant que pizzaiolo
- Maîtrise des techniques de pétrissage, d'étalage et de cuisson
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Passion pour la cuisine italienne et le travail bien fait
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