Description de l'entreprise
Situé en bord de mer, face à l’île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d’exception alliant confort, luxe et
raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s’est agrandi avec la construction d’une nouvelle aile résolument
contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet établissement créé et
dirigé depuis plus de 40 ans par la famille Chapalain est le lieu idéal pour se ressourcer. En 2006, le Brittany & Spa
a décroché la prestigieuse appellation Relais et Châteaux, et son restaurant dirigé par le Chef Loïc Le Bail, son
étoile Michelin. L’établissement accueille désormais une clientèle en quête d’un pied-à-terre d’exception pour aller
découvrir la région.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE
1. Vous êtes désireux d'apprendre et de progresser
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements
Qualifications
2. Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
3. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
4. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Informations supplémentaires
Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) commis de cuisine, poste à pourvoir en février 2025
Bénéfices :
5. Bénéfices :
6. Mutuelle d'entreprise
7. Carte Relais Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux sous réserve de disponibilités
8. Possibilité d'hébergement
9. possibilité de CDI
10. horaires en continu
11. cadre idyllique au bord de mer
12. qualité de vie préservée
13. Salaire à définir selon le profil
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