Notre agence Camo Emploi de Tourcoing recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
* La préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
* Le lavage et l'épluchage des fruits et légumes
* La pesée des ingrédients, la réduction des sauces, le dressage de plats simples dans les assiettes
* L'aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves
* La participation à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
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