Vous assurez la réalisation des entrées, plats du jour traiteur, repas plus festifs (buffets, cérémonies....).
Vous intégrez une équipe.
Jours de repos : Dimanche et Lundi
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de produits traiteurs,Éplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des repas,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer les viandes et les poissons,Mettre en marche des équipements de cuisine,Préparer des ustensiles de cuisine
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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