CDI Temps complet 31320 Auzeville-Tolosane, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P.
Votre mission
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants l'INRAE situé à Auzeville (31).
Contrat : CDI Temps complet
Horaires : 35h/ semaine
Nombre de repas préparés sur le site : 450 repas par jour
Nombre de collaborateurs sur site : 11 personnes
Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?
Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.
Envie de révéler vos talents au sein d'une entreprise engagée pour une alimentation saine et durable?
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Votre profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.
Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
Votre environnement de travail
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurant au sein de l'INRAE situé à Auzeville (31)
Contrat : CDI Temps complet
Horaires : 35h/ semaine
Nombre de repas préparés sur le site : 450 repas par jour
Nombre de collaborateurs sur site : 11 personnes
Vos avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
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