Commis / commise de cuisine

Sous la direction du chef de cuisine au sein d'une brigade de 5 à 6 personnes en fonction de l 'activité
vous participerez à tous les services de la semaines
2 jour de repos lundi et mardi consécutifs
salaire de base 1800 euros brut à négocier en fonction de l 'expérience
logement possible
cap minimum et 2 ans d 'expérience sur le poste en gastronomie

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.