Cuisinier traiteur h/f

Bonjour
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e), avec des compétences de la cuisine traditionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats traiteur boutique et de l'organisation culinaires, tout en garantissant la qualité et l'hygiène. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens du goût et de l'organisation, nous pouvons nous rencontrer.

Duties

1. Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de qualité et d'hygiène.
2. Élaborer des préparations culinaires variées et créatives.
3. Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
4. Collaborer avec l'équipe pour organiser efficacement le travail en cuisine.
5. Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires.
6. Proposer des idées créatives pour enrichir le menu et répondre aux attentes des clients.

Qualifications

1. Expérience préalable en cuisine, idéalement dans le secteur du traiteur ou de la restauration.
2. CAP minimum exigé.
3. Maîtrise des techniques de préparation des aliments et de préparation culinaires.
4. Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire.
5. Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe.
6. Horaire fixe du mardi au dimanche matin, une après-midi travailler/semaine et un dimanche de repos tous les 2 mois, environ 42 h/semaine.
7. CDD 3 mois évolutif en CDI.

Si vous êtes motivé(e), nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération: Jusqu'à 2000,00€ par mois

Horaires:

1. Disponible le week-end.
2. Travail en journée.

Rémunération supplémentaire:

1. Prime annuelle.

Formation:

1. CAP / BEP (Optionnel).

Expérience:

1. Cuisinier H/F: 2 ans (Requis).

Lieu du poste : En présentiel.

Date de début prévue: 02/01/2025.

#J-18808-Ljbffr